家常鸡块

家常鸡块

鸡肉含有蛋白质,脂肪,糖,钙,磷,铁胡萝卜素,硫氨素,核黄素,尼克酸,维生素A,维生素B族,维生素C,维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养,还能改善人体的体质,增强机体免疫力,强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管,强身健体的作用,很适合日常滋补养身食用。

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食材

  • 鸡胸脯肉 500克
  • 10克
  • 5克
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒粉 1勺
  • 1勺
  • 淀粉 2勺
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 孜然 适量
  • 烧烤料 适量

步骤

家常鸡块,准备新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5221'>鸡胸脯肉</a>洗净沥干水份备用

1. 准备新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份备用

家常鸡块,鸡胸脯肉切成大小均匀的块状放入调味料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135370'>一品鲜酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

2. 鸡胸脯肉切成大小均匀的块状放入调味料一品鲜酱油蚝油料酒黑胡椒粉

家常鸡块,所有调味料拌匀煨制二十分钟入味

3. 所有调味料拌匀煨制二十分钟入味

家常鸡块,调味料入味后放入干淀粉

4. 调味料入味后放入干淀粉

家常鸡块,干淀粉均匀的裹上鸡胸脯肉

5. 干淀粉均匀的裹上鸡胸脯肉

家常鸡块,锅中倒入适量底油加热依次放入鸡胸脯肉大火炸至金黄色漂浮起来即可

6. 锅中倒入适量底油加热依次放入鸡胸脯肉大火炸至金黄色漂浮起来即可

家常鸡块,炸好的鸡胸脯肉看着就特别想吃哦

7. 炸好的鸡胸脯肉看着就特别想吃哦

家常鸡块,另起锅倒入底油加热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>、烧烤料

8. 另起锅倒入底油加热放入孜然、烧烤料

家常鸡块,调味料炒至熟透入味

9. 调味料炒至熟透入味

家常鸡块,放入鸡块快速翻炒均匀切记不要炒糊

10. 放入鸡块快速翻炒均匀切记不要炒糊

家常鸡块,炒至鸡块完全裹上调味料就大功告成了

11. 炒至鸡块完全裹上调味料就大功告成了

家常鸡块,美味可口的孜然香辣鸡块装入盘中就大功告成了

12. 美味可口的孜然香辣鸡块装入盘中就大功告成了

家常鸡块,鸡胸脯肉这样做比在烧烤店里的烧烤还好吃

13. 鸡胸脯肉这样做比在烧烤店里的烧烤还好吃

家常鸡块,孜然香辣鸡块入口香浓伴着孜然烧烤料独有的味道让人唇齿留香回味无穷

14. 孜然香辣鸡块入口香浓伴着孜然烧烤料独有的味道让人唇齿留香回味无穷

家常鸡块,这道美味也是宴客必备的拿手美味佳肴哦

15. 这道美味也是宴客必备的拿手美味佳肴哦

小贴士

  1. 家常鸡块味道一级棒好吃到停不下来噢!
菜谱创建于:2021年04月29日 19:09

应季菜肴

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