蒜苔五花肉
蒜苔中纤维素含量丰富,可促进肠道蠕动,有助消化, 还含有丰富的维生素,具有比较充沛的矿物质
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食材
- 蒜苔 一把
- 五花肉 一小块
- 姜丝 适量
- 盐 少许
- 耗油 少许
- 料酒 少许
- 生抽 少许
- 老抽 少许
步骤
1. 一把蒜苔
2. 去掉老跟部分,切小段,冲洗干净
3. 五花肉切丝
4. 切姜丝
6. 一点点老抽
7. 拌均匀,备用
8. 热锅倒油,下入姜丝
9. 倒入肉丝煸炒至变色
10. 下入蒜苔翻炒
11. 加入一汤勺清水,适量盐
12. 少许耗油,炒至入味
13. 出锅装盘
14. 一道家常菜就好啦~
菜谱创建于:2021年08月28日 12:53