蒜苔五花肉

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宋乐儿

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食材

蒜苔 400克
五花肉 200克
油 10克
糖 2克
盐 2克
蚝油 3克
料酒一匙
黄豆酱 5克
海鲜酱 5克
蒜末少许

步骤

蒜苔五花肉,准备材料

1. 准备材料

蒜苔五花肉,洗净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>，切片

2. 洗净五花肉，切片

蒜苔五花肉,加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8494'>海鲜酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，拌匀

3. 加入盐，糖，黄豆酱，海鲜酱，蚝油，料酒，拌匀

蒜苔五花肉,加入蒜末和油

4. 加入蒜末和油

蒜苔五花肉,拌匀，腌15分钟

5. 拌匀，腌15分钟

蒜苔五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>切段

6. 蒜苔切段

蒜苔五花肉,热油锅

7. 热油锅

蒜苔五花肉,加入五花肉

8. 加入五花肉

蒜苔五花肉,翻炒片刻

9. 翻炒片刻

蒜苔五花肉,炒至变色

10. 炒至变色

蒜苔五花肉,加入蒜苔

11. 加入蒜苔

蒜苔五花肉,炒至断生

12. 炒至断生

蒜苔五花肉,加入少许盐和蚝油

13. 加入少许盐和蚝油

蒜苔五花肉,炒匀便可

14. 炒匀便可

蒜苔五花肉,出锅了

15. 出锅了

菜谱创建于:2021年08月28日 23:28

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