辣炒冬瓜
冬瓜护肾利尿，降旨减肥，清热改暑，好处多多！
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食材
- 冬瓜 800克
- 红辣椒 3个
- 油 适量
- 盐 适量
- 生姜大蒜 适量
- 味精 适量
- 黄豆酱 适量
步骤
1. 食材备好
2. 冬瓜切皮洗净切片
3. 红椒洗净切片
4. 生姜大蒜备好
5. 起锅烧油，加入生姜大蒜。
6. 放入红椒
7. 加入盐，炒至半熟
8. 倒入冬瓜片，翻炒
10. 加入味精翻炒均匀
11. 起锅装盘
12. 成品一
13. 成品二
小贴士
- 先炒辣椒时，时间不宜过长，太软了就影响口感！
菜谱创建于:2021年09月01日 21:20
应季菜肴
