蒜香炸排骨

蒜香炸排骨

郭新文

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食材

排骨 1000克
大蒜一头
生抽 50ml
蚝油 50ml
料酒 30ml
洋葱 30克
盐 5克
淀粉 30克

步骤

蒜香炸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>一盒。

1. 排骨一盒。

蒜香炸排骨,洗干净放入锅中煮一小时捞出来控水。

2. 洗干净放入锅中煮一小时捞出来控水。

蒜香炸排骨,锅中倒入少量油烧热，倒入排骨炸制。

3. 锅中倒入少量油烧热，倒入排骨炸制。

蒜香炸排骨,放入葱姜蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

4. 放入葱姜蒜，料酒。

蒜香炸排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，老抽。

5. 加入生抽，老抽。

蒜香炸排骨,加入白胡椒，鸡精，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>翻炒均匀即可。

6. 加入白胡椒，鸡精，大蒜翻炒均匀即可。

蒜香炸排骨,成品图

7. 成品图

菜谱创建于:2021年09月13日 09:53

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