芹菜木耳炒肉丝

芹菜木耳炒肉丝

芹菜木耳炒肉丝,芹菜清脆爽口,肉丝鲜嫩多汁,营养丰富,美味下饭!

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食材

  • 芹菜 2颗
  • 木耳 一撮
  • 瘦肉 50克
  • 红椒 一个
  • 大蒜 3瓣
  • 适量
  • 生抽 一勺
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 一勺
  • 适量

步骤

芹菜木耳炒肉丝,准备食材备用

1. 准备食材备用

芹菜木耳炒肉丝,肉切成条,清洗干净,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,适量的食用油,抓拌均匀腌制片刻

2. 肉切成条,清洗干净,加入一勺料酒,一勺生抽,适量的食用油,抓拌均匀腌制片刻

芹菜木耳炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>清洗干净,切成段

3. 芹菜清洗干净,切成段

芹菜木耳炒肉丝,青椒切成块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成片

4. 青椒切成块,大蒜切片,切成片

芹菜木耳炒肉丝,锅里烧水,把泡发好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>焯水至断生

5. 锅里烧水,把泡发好的木耳焯水至断生

芹菜木耳炒肉丝,把芹菜焯水30秒捞出

6. 把芹菜焯水30秒捞出

芹菜木耳炒肉丝,锅烧油倒入肉丝,翻炒至变色

7. 锅烧油倒入肉丝,翻炒至变色

芹菜木耳炒肉丝,下入大蒜姜片和红椒翻炒均匀

8. 下入大蒜姜片和红椒翻炒均匀

芹菜木耳炒肉丝,倒入木耳,芹菜翻炒均匀

9. 倒入木耳,芹菜翻炒均匀

芹菜木耳炒肉丝,加入一勺生抽,翻炒均匀

10. 加入一勺生抽,翻炒均匀

芹菜木耳炒肉丝,加入适量的盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>调味

11. 加入适量的盐,五香粉调味

芹菜木耳炒肉丝,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀

12. 加入适量的鸡精翻炒均匀

芹菜木耳炒肉丝,翻炒均匀即可出锅

13. 翻炒均匀即可出锅

芹菜木耳炒肉丝,一道下饭的芹菜木耳炒肉丝就做好了

14. 一道下饭的芹菜木耳炒肉丝就做好了

芹菜木耳炒肉丝,成品图!

15. 成品图!

菜谱创建于:2021年09月22日 14:58

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