葱油鱼片

葱油鱼片

简单做法，味道极美～

唐小棠

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食材

  • 黑鱼 一条
  • 葱白 少许
  • 姜丝 少许
  • 料酒 少许
  • 淀粉 少许
  • 五香粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 少许
  • 葱花 少许
  • 盐 少许

步骤

葱油鱼片,准备一条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 395'>黑鱼</a>

1. 准备一条黑鱼

葱油鱼片,切薄片

2. 切薄片

葱油鱼片,放入碗中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 放入碗中，加入料酒

葱油鱼片,少许淀粉

4. 少许淀粉

葱油鱼片,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，抓拌均匀

5. 少许胡椒粉，抓拌均匀

葱油鱼片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 163'>葱白</a>切丝，生姜切丝

6. 葱白切丝，生姜切丝

葱油鱼片,热锅倒油，下入葱丝姜丝

7. 热锅倒油，下入葱丝姜丝

葱油鱼片,倒入鱼片煸炒

8. 倒入鱼片煸炒

葱油鱼片,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，

9. 加入适量生抽，

葱油鱼片,少许盐，可以加入少许清水以免粘锅

10. 少许盐，可以加入少许清水以免粘锅

葱油鱼片,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>翻拌均匀入味

11. 撒上五香粉翻拌均匀入味

葱油鱼片,最后撒上葱花

12. 最后撒上葱花

葱油鱼片,出锅

13. 出锅

葱油鱼片,又嫩又鲜美～

14. 又嫩又鲜美～

菜谱创建于:2021年09月23日 14:21
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