葱油鱼片
简单做法,味道极美~
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食材
- 黑鱼 一条
- 葱白 少许
- 姜丝 少许
- 料酒 少许
- 淀粉 少许
- 五香粉 少许
- 胡椒粉 少许
- 生抽 少许
- 葱花 少许
- 盐 少许
步骤
1. 准备一条黑鱼
2. 切薄片
3. 放入碗中,加入料酒
4. 少许淀粉
5. 少许胡椒粉,抓拌均匀
6. 葱白切丝,生姜切丝
7. 热锅倒油,下入葱丝姜丝
8. 倒入鱼片煸炒
9. 加入适量生抽,
10. 少许盐,可以加入少许清水以免粘锅
11. 撒上五香粉翻拌均匀入味
12. 最后撒上葱花
13. 出锅
14. 又嫩又鲜美~
菜谱创建于:2021年09月23日 14:21