凉拌青瓜

凉拌青瓜

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食材

  • 青瓜 2根
  • 蒜 3瓣
  • 葱 2根
  • 香油 适量
  • 轻盐原汁酱油 20ml
  • 清香米醋 30ml

步骤

凉拌青瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>去皮，装入保鲜袋中用刀拍碎

1. 青瓜去皮，装入保鲜袋中用刀拍碎

凉拌青瓜,把拍碎的青瓜掰成小块装大碗中

2. 把拍碎的青瓜掰成小块装大碗中

凉拌青瓜,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，蒜瓣切成蒜蓉

3. 小葱切成葱花，蒜瓣切成蒜蓉

凉拌青瓜,把蒜蓉和葱花跟青瓜混合在一起，加入轻盐原汁酱油

4. 把蒜蓉和葱花跟青瓜混合在一起，加入轻盐原汁酱油

凉拌青瓜,再加入清香米醋

5. 再加入清香米醋

凉拌青瓜,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，拌匀

6. 加入适量香油，拌匀

凉拌青瓜,装碟食用。

7. 装碟食用。

小贴士

  1. 青瓜装入保鲜袋拍不会溅得到处都是。
菜谱创建于:2021年09月23日 23:36
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