凉拌蒸茄子

凉拌蒸茄子

清淡美味,下酒必备小菜!

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食材

  • 茄子 2个
  • 大葱 一段
  • 香菜 一颗
  • 植物油 一勺
  • 酱油 一勺
  • 适量
  • 十三香 适量

步骤

凉拌蒸茄子,准备好食材清洗干净!

1. 准备好食材清洗干净!

凉拌蒸茄子,切成小段葱花!

2. 切成小段葱花!

凉拌蒸茄子,放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>!

3. 放一勺植物油

凉拌蒸茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>一勺!

4. 酱油一勺!

凉拌蒸茄子,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>!

5. 少许十三香

凉拌蒸茄子,适量盐!

6. 适量盐!

凉拌蒸茄子,一起放入蒸锅中,蒸15分钟左右!

7. 一起放入蒸锅中,蒸15分钟左右!

凉拌蒸茄子,蒸熟拿出,凉凉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>撕条!

8. 蒸熟拿出,凉凉,茄子撕条!

凉拌蒸茄子,放入配菜!

9. 放入配菜!

凉拌蒸茄子,浇上蒸熟的调料油!

10. 浇上蒸熟的调料油!

凉拌蒸茄子,调拌后直接食用!

11. 调拌后直接食用!

小贴士

  1. 清淡美味,下酒小菜!
菜谱创建于:2021年09月29日 13:57

应季菜肴

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