简单易做的油淋茄子,低脂又低卡,赶紧做起来吧。
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1. 茄子从中间切开
2. 用叉子刮松茄肉
3. 放入开水锅隔水大火蒸十分钟
4. 大蒜去皮切成蒜蓉
5. 将蒜蓉铺在茄子上
6. 起锅热油
7. 把热油淋在茄子上
8. 加入适量酱油
9. 一道简单易做的油淋茄子就做好了。