蟹肉粥
天气变凉了,到了秋冬之交,补身养胃的时候了,小米绿豆粥,可以祛火养胃,加根蟹肉棒,增加蛋白质,营养又美味。
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食材
- 小米 100g
- 绿豆 60g
- 蟹肉棒 1根
步骤
1. 准备好食材
2. 蟹肉撕开
3. 绿豆清洗干净
4. 小米淘洗干净
5. 绿豆加入锅里
6. 大火煮沸
7. 加入小米,继续大火煮沸
8. 转中火煮至绿豆开花
9. 加入蟹肉
10. 继续煮至小米黏稠,蟹肉与粥混为一体,就可以关火了
11. 美味的蟹肉粥就做好了
小贴士
- 煮沸后,要转小火,以防外溢出来。
菜谱创建于:2021年10月18日 09:21