包菜粉丝炒鸡蛋
包菜粉丝炒鸡蛋鲜香味美，好吃又下饭！
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食材
- 包菜 半个
- 粉丝 1把
- 鸡蛋 2个
- 大葱 1段
- 香葱 1棵
- 食用油 3汤匙
- 蚝油 1勺
- 味极鲜酱油 1勺
- 盐 2克
- 松茸鲜 2克
步骤
1. 准备好食材
2. 鸡蛋打入碗中搅打均匀备用
3. 包菜清洗干净控干水分，切好备用
4. 切好葱花、大葱
5. 锅中加入适量清水大火烧开，放入粉丝焯烫片刻捞出过凉水备用
6. 起油锅倒入鸡蛋液
7. 炒熟盛入碗中备用
8. 锅中留底油放入大葱炒香
9. 放入包菜翻炒片刻，根据个人口味加入适量盐
10. 加入适量的蚝油翻炒均匀
11. 放入粉丝
12. 放入炒熟的鸡蛋
13. 加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀即可
14. 出锅前加入松茸鲜
15. 撒上葱花
16. 包菜粉丝炒鸡蛋鲜香味美，好吃又下饭！
菜谱创建于:2021年10月27日 08:36
