包菜粉丝炒鸡蛋
百吃不厌的包菜炒米粉，吃腻了白米饭偶尔换换口味，值得一试
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食材
- 包菜 200克
- 虾仁 250克
- 粉丝 300克
- 葱 2根
- 蒜 5瓣
- 鸡汁 1勺
- 醋 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 鸡蛋 3个
步骤
1. 先把蒜头拍好，葱切段
2. 再把包菜切丝
3. 3个鸡蛋打入碗里再搅匀
4. 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液
5. 煎制鸡蛋凝固即熟透
6. 再倒入拍好的蒜头，葱段爆香
7. 再倒入虾仁
8. 炒至虾仁变色
9. 再倒入包菜丝
10. 炒至包菜丝熟透
11. 再倒入泡发好的米粉
12. 炒匀
13. 再加入煎好的鸡蛋
14. 然后再炒匀
16. 最后再次点匀即可
17. 开吃啦
18. 超级超级好吃的虾仁鸡蛋炒米粉
小贴士
- 佐料调味料根据自己的喜好添加，包菜尽量切的细一点
菜谱创建于:2021年10月31日 23:36
