包菜粉丝炒鸡蛋

包菜粉丝炒鸡蛋

简单,爽口,营养丰富!

LH乐呵

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食材

  • 包菜 1/2个
  • 粉条 50g
  • 鸡蛋 3个
  • 小红辣椒 3个
  • 酱油 2汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 3g

步骤

包菜粉丝炒鸡蛋,准备新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>去掉外层坏叶。

1. 准备新鲜包菜去掉外层坏叶。

包菜粉丝炒鸡蛋,包菜切丝,清洗干净备用。

2. 包菜切丝,清洗干净备用。

包菜粉丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>提前用水浸泡。

3. 粉条提前用水浸泡。

包菜粉丝炒鸡蛋,粉条凉水下锅煮熟,捞出,过凉水。

4. 粉条凉水下锅煮熟,捞出,过凉水。

包菜粉丝炒鸡蛋,3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

5. 3个鸡蛋打散。

包菜粉丝炒鸡蛋,锅热放油先将鸡蛋炒熟,盛入碗中备用。

6. 锅热放油先将鸡蛋炒熟,盛入碗中备用。

包菜粉丝炒鸡蛋,再次锅中放油,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89998'>小红辣椒</a>炒出香味,然后放入包菜丝,先简单翻炒一下让包菜均匀粘满油(可以减少出水),最后依次放入粉条和鸡蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>➕盐,大火翻炒熟即可。

7. 再次锅中放油,加入小红辣椒炒出香味,然后放入包菜丝,先简单翻炒一下让包菜均匀粘满油(可以减少出水),最后依次放入粉条和鸡蛋,倒入酱油蚝油➕盐,大火翻炒熟即可。

菜谱创建于:2021年10月27日 17:54

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