水煮萝卜丝虾

水煮萝卜丝虾

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方;随着立冬的到来,市场上随处可见的白萝卜,白白净净惹人爱,加上萝卜有很多食疗价值,是冬日不可错过的宝贝食材。水煮白萝卜,加上现在正肥美的白虾,味道鲜美清淡,一个人就可以吃一盘,连汤都不错过。

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食材

  • 白萝卜 半个
  • 白虾 100克
  • 枸杞 适量
  • 姜片 随意
  • 1勺
  • 六月鲜轻盐原汁酱油 随意

步骤

水煮萝卜丝虾,食材简单,但味道十分鲜美可口

1. 食材简单,但味道十分鲜美可口

水煮萝卜丝虾,萝卜去皮切丝待用

2. 萝卜去皮切丝待用

水煮萝卜丝虾,姜片切丝待用

3. 姜片切丝待用

水煮萝卜丝虾,把萝卜丝放锅里,放入足量的水,盖上盖子烧6分钟左右

4. 把萝卜丝放锅里,放入足量的水,盖上盖子烧6分钟左右

水煮萝卜丝虾,加入盐

5. 加入盐

水煮萝卜丝虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1639'>白虾</a>

6. 放入白虾

水煮萝卜丝虾,放入姜丝,烧一分钟左右即可

7. 放入姜丝,烧一分钟左右即可

水煮萝卜丝虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>,拌匀,关火

8. 放入枸杞,拌匀,关火

水煮萝卜丝虾,倒入适量的酱油

9. 倒入适量的酱油

水煮萝卜丝虾,盛在汤碗里,放上葱丝,鲜美的萝卜丝虾就煮好了

10. 盛在汤碗里,放上葱丝,鲜美的萝卜丝虾就煮好了

水煮萝卜丝虾,成品图

11. 成品图

小贴士

  1. 萝卜丝的软硬程度随自己喜好增减时间。
  2. 盐根据自己的口味添加。
  3. 喜欢喝汤的就在烧萝卜丝时就多放点水,和虾一起煮出来的汤,特别鲜美
菜谱创建于:2021年10月30日 14:14

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