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1. 芹菜洗净摘去叶子切成小段
2. 香干切成小条
3. 葱蒜末
4. 热锅凉油放入葱蒜末炒出香味
5. 放入香干翻炒片刻
6. 加入盐
7. 加入料酒
8. 加入生抽炒匀
9. 放入芹菜大火快速翻炒
10. 炒至断生
11. 加入鸡精炒匀即可
12. 芹菜炒香干成品图