芹菜炒香干

芹菜炒香干

一道营养丰富、食材常见的美味佳肴!

鱼儿AA567

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食材

  • 芹菜 200克
  • 香干 120克
  • 2瓣
  • 小米辣 2个
  • 少许
  • 酱油 2汤匙
  • 调味汁 1汤匙
  • 猪瘦肉 80克
  • 1克
  • 橄榄油 3汤匙

步骤

芹菜炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>入开水锅中焯烫30秒捞出,过凉水后捞出沥干水分

1. 芹菜入开水锅中焯烫30秒捞出,过凉水后捞出沥干水分

芹菜炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>切条,芹菜切段

2. 香干切条,芹菜切段

芹菜炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34494'>猪瘦肉</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎,大蒜切片,小米辣切段

3. 猪瘦肉切丝,切碎,大蒜切片,小米辣切段

芹菜炒香干,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>烧热,放入肉丝翻炒片刻

4. 锅中倒入橄榄油烧热,放入肉丝翻炒片刻

芹菜炒香干,肉丝翻炒至变色,放入葱碎和小米辣炒匀

5. 肉丝翻炒至变色,放入葱碎和小米辣炒匀

芹菜炒香干,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒均匀

6. 放入酱油翻炒均匀

芹菜炒香干,放入香干和芹菜段翻炒均匀

7. 放入香干和芹菜段翻炒均匀

芹菜炒香干,放入调味汁翻炒均匀

8. 放入调味汁翻炒均匀

芹菜炒香干,放入食盐调味

9. 放入食盐调味

芹菜炒香干,放入大蒜片炒匀出锅

10. 放入大蒜片炒匀出锅

芹菜炒香干,上桌了

11. 上桌了

小贴士

  1. 芹菜焯烫时间不宜太长
菜谱创建于:2021年11月06日 20:32

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