芹菜炒香干
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食材
- 芹菜 100g
- 香干 3块
- 盐，油 适量
- 生抽，生粉 适量
步骤
2. 香干洗干净后切成条
3. 芹菜洗干净后分菜梗和菜叶切段
4. 起油锅，下香干翻炒
5. 倒入芹菜梗
6. 翻炒至断生
7. 倒入芹菜叶
8. 调一碗芡汁（盐，生抽，生粉，水调成）
9. 倒入锅中
10. 大火收汁即可
11. 芹菜炒香干~
小贴士
- 1 芹菜菜梗和菜叶成熟时间不一样，菜叶准备收汁时加入能保持翠绿
菜谱创建于:2021年11月04日 16:58
