芹菜炒香干

芹菜炒香干

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食材

  • 芹菜 100g
  • 香干 3块
  • 盐,油 适量
  • 生抽,生粉 适量

步骤

芹菜炒香干,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>

1. 准备食材:芹菜香干

芹菜炒香干,香干洗干净后切成条

2. 香干洗干净后切成条

芹菜炒香干,芹菜洗干净后分菜梗和菜叶切段

3. 芹菜洗干净后分菜梗和菜叶切段

芹菜炒香干,起油锅,下香干翻炒

4. 起油锅,下香干翻炒

芹菜炒香干,倒入芹菜梗

5. 倒入芹菜梗

芹菜炒香干,翻炒至断生

6. 翻炒至断生

芹菜炒香干,倒入芹菜叶

7. 倒入芹菜叶

芹菜炒香干,调一碗芡汁(盐,生抽,生粉,水调成)

8. 调一碗芡汁(盐,生抽,生粉,水调成)

芹菜炒香干,倒入锅中

9. 倒入锅中

芹菜炒香干,大火收汁即可

10. 大火收汁即可

芹菜炒香干,芹菜炒香干~

11. 芹菜炒香干~

小贴士

  1. 1 芹菜菜梗和菜叶成熟时间不一样,菜叶准备收汁时加入能保持翠绿
菜谱创建于:2021年11月04日 16:58

应季菜肴

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