芹菜炒香干
降温了,炒香干
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食材
- 芹菜 200g
- 香干 2块
- 红椒 1个
- 肉丝 50g
- 红烧酱油 10ml
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所需食材
2. 芹菜洗净切段
3. 红椒洗净切长条
4. 香干切中厚片
5. 粘少许面粉备用
6. 再准备一点肉丝,就齐全了
7. 热锅入油改小火
8. 小火煎香干片
9. 至微微发黄盛出备用
10. 锅中剩油炒肉丝
11. 加红烧酱油着色
12. 再改中火,加入辣椒同炒
13. 接着是加入芹菜快炒
14. 最后加入香干,盐调味,收汁即可
15. 趁热开吃吧。
小贴士
- 素食主义可以不加肉丝。
菜谱创建于:2021年11月04日 20:05