芹菜炒香干

芹菜炒香干

芹菜炒香干是一道营养价值非常丰富的家常菜。芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。还有降血压的好处，香干则含有大量蛋白质、维生素A、B族、碳水化合物、多种人体所需的矿物质。

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食材

香干 5片
芹菜 1根
葱 3克
姜 3克
蒜 2瓣
猪肥肉 30克
油 3克
花椒粒 10粒
生抽 5ml
蚝油 5ml
盐 3克

步骤

芹菜炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>切条待用。

1. 香干切条待用。

芹菜炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切好待用。

2. 芹菜切好待用。

芹菜炒香干,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

3. 准备好葱姜蒜。

芹菜炒香干,锅中倒入少许油，放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34439'>猪肥肉</a>，练出猪油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>爆香。

4. 锅中倒入少许油，放入少许猪肥肉，练出猪油，放入花椒粒爆香。

芹菜炒香干,放入芹菜翻炒均匀。

5. 放入芹菜翻炒均匀。

芹菜炒香干,加入香干翻炒均匀。

6. 加入香干翻炒均匀。

芹菜炒香干,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀。

7. 加入盐、蚝油、生抽翻炒均匀。

芹菜炒香干,入味后，炒熟即可出锅了。

8. 入味后，炒熟即可出锅了。

芹菜炒香干,咸香美味的芹菜炒香干就上桌了！

9. 咸香美味的芹菜炒香干就上桌了！

芹菜炒香干,超级美味下饭的哟！

10. 超级美味下饭的哟！

菜谱创建于:2021年11月04日 22:32

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