芹菜炒香干

芹菜炒香干

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食材

  • 芹菜 150克
  • 香干 100克
  • 红辣椒 1条
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 蚝油 一勺

步骤

芹菜炒香干,准备好所需食材

1. 准备好所需食材

芹菜炒香干,红椒去籽斜刀切块

2. 红椒去籽斜刀切块

芹菜炒香干,西芹洗净切块

3. 西芹洗净切块

芹菜炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>洗净切条

4. 香干洗净切条

芹菜炒香干,西芹入开水锅焯水一下

5. 西芹入开水锅焯水一下

芹菜炒香干,捞出冷水盆中浸泡一下沥干

6. 捞出冷水盆中浸泡一下沥干

芹菜炒香干,香干也倒入开水锅中焯水一下

7. 香干也倒入开水锅中焯水一下

芹菜炒香干,捞出备用

8. 捞出备用

芹菜炒香干,热锅，放入结块的冷榨椰子油化开

9. 热锅，放入结块的冷榨椰子油化开

芹菜炒香干,倒入红椒和西芹翻炒两分钟左右

10. 倒入红椒和西芹翻炒两分钟左右

芹菜炒香干,加入香干一起翻炒一分钟

11. 加入香干一起翻炒一分钟

芹菜炒香干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，翻炒均匀即可

12. 加入生抽和蚝油，翻炒均匀即可

芹菜炒香干,出锅装盘

13. 出锅装盘

芹菜炒香干,一道简单易做的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>炒香干就做好了。

14. 一道简单易做的芹菜炒香干就做好了。

菜谱创建于:2021年11月03日 23:05
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