酸菜海鲜锅
酸菜鱼调料不单可以做酸菜鱼，用来做各种海鲜、鱼头、素菜、粉丝、面条都不错哦
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食材
- 九节虾 500克
- 田鸡 1100克
- 莴笋 1根
- 酸菜鱼调料 1包
- 花生油 30克
- 清水 适量
步骤
1. 莴笋削皮
2. 切条
3. 九节虾冲洗一下
4. 田鸡冲洗干净
5. 锅中放油烧热
6. 倒入酸菜
7. 倒入调料包翻炒均匀
8. 加入适量清水
9. 大火烧开后转中小火熬5分钟
10. 放入田鸡
11. 盖上锅盖大火煮熟
12. 将田鸡捞出放入另外一口锅中
13. 汤中放入莴笋条
14. 放入九节虾
15. 大火烧开至虾变红
16. 将莴笋和虾倒入田鸡锅中，盖上锅盖焖3分钟
17. 一锅端，开吃
菜谱创建于:2021年11月17日 21:22
