酸菜海鲜锅

酸菜海鲜锅

天冷了在家来锅酸菜海鲜锅,小火咕嘟咕嘟热乎乎的真是太舒服啦。

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食材

  • 酸菜 500克
  • 螃蟹 1只
  • 大虾 2只
  • 蛤蜊 80克
  • 午餐肉 200克
  • 肥牛 200克
  • 白胡椒粉 1克

步骤

酸菜海鲜锅,先把需要的食材提前准备好。

1. 先把需要的食材提前准备好。

酸菜海鲜锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>去掉包装用清水冲洗2遍,攥干水分,平铺在锅中。

2. 酸菜去掉包装用清水冲洗2遍,攥干水分,平铺在锅中。

酸菜海鲜锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>去掉虾壳、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 307'>螃蟹</a>冲洗干净切成四瓣平铺在酸菜中间。

3. 大虾去掉虾壳、螃蟹冲洗干净切成四瓣平铺在酸菜中间。

酸菜海鲜锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 427'>午餐肉</a>切成厚片,均匀的码在酸菜上。

4. 午餐肉切成厚片,均匀的码在酸菜上。

酸菜海鲜锅,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>肉也均匀码在酸菜上。

5. 然后把肥牛蛤蜊肉也均匀码在酸菜上。

酸菜海鲜锅,撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>。

6. 撒上少许白胡椒粉

酸菜海鲜锅,加入适量温水,水量没过食材即可。

7. 加入适量温水,水量没过食材即可。

酸菜海鲜锅,大火烧开后转中小火咕嘟15分钟左右即可。

8. 大火烧开后转中小火咕嘟15分钟左右即可。

酸菜海鲜锅,家里有香菜的话可以撒点香菜提味。

9. 家里有香菜的话可以撒点香菜提味。

酸菜海鲜锅,超级鲜哦。

10. 超级鲜哦。

酸菜海鲜锅,蘸着蒜泥小料热乎乎的特别适合寒冷的冬天哦。

11. 蘸着蒜泥小料热乎乎的特别适合寒冷的冬天哦。

小贴士

  1. 食材可以根据自己喜好进行搭配。
菜谱创建于:2021年11月19日 16:36

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