荷兰豆炒花菜

荷兰豆炒花菜

荷兰豆炒花菜,简简单单的一道菜也能给味蕾带来不一样的体验

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食材

  • 花菜 100克
  • 荷兰豆 50克
  • 腊肠 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 1小勺
  • 白糖 半小勺
  • 生抽 少许

步骤

荷兰豆炒花菜,食材就这样

1. 食材就这样

荷兰豆炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>清洗干净后放淘米水浸泡十分钟左右

2. 花菜荷兰豆清洗干净后放淘米水浸泡十分钟左右

荷兰豆炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切片

3. 胡萝卜去皮切片

荷兰豆炒花菜,冲洗干净后的荷兰豆摘掉两头

4. 冲洗干净后的荷兰豆摘掉两头

荷兰豆炒花菜,花菜剪成小朵清洗干净

5. 花菜剪成小朵清洗干净

荷兰豆炒花菜,锅里放开水,花菜焯一下水后捞出沥干水分

6. 锅里放开水,花菜焯一下水后捞出沥干水分

荷兰豆炒花菜,锅里放油烧热,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>略炒一下

7. 锅里放油烧热,放入腊肠略炒一下

荷兰豆炒花菜,加入胡萝卜和荷兰豆翻炒均匀

8. 加入胡萝卜和荷兰豆翻炒均匀

荷兰豆炒花菜,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调味

9. 加入少许白糖调味

荷兰豆炒花菜,翻炒均匀后加入适量开水炒个1,2分钟左右

10. 翻炒均匀后加入适量开水炒个1,2分钟左右

荷兰豆炒花菜,再加入花菜炒匀

11. 再加入花菜炒匀

荷兰豆炒花菜,加入一小勺盐炒匀,再继续烧2分钟左右

12. 加入一小勺盐炒匀,再继续烧2分钟左右

荷兰豆炒花菜,起锅前加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒匀即可

13. 起锅前加入生抽炒匀即可

荷兰豆炒花菜,盛盘喽

14. 盛盘喽

荷兰豆炒花菜,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 荷兰豆一定要炒熟,花菜喜欢吃软一点就多烧一会
菜谱创建于:2021年11月18日 13:46

应季菜肴

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