荷兰豆炒花菜
荷兰豆炒花菜,清香适口,美味又下饭!
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食材
- 荷兰豆 150g
- 花菜 400g
- 大蒜 2瓣
- 干辣椒 1个
- 鸡精 2克
- 盐 适量
- 蚝油 0.5勺
步骤
1. 荷兰豆撕去筋洗净
2. 花菜切小朵洗净
3. 蒜末、干辣椒
4. 锅中加入适量清水大火烧开,加入适量盐和食用油,倒入花菜焯烫片刻
5. 再放入荷兰豆焯烫两分钟
6. 捞出淋干水分
7. 起油锅放入蒜末和干辣椒爆香
8. 放入食材大火翻炒片刻
9. 根据个人口味加入适量盐
10. 加入少许蚝油翻炒均匀
11. 鸡精调味
12. 荷兰豆炒花菜,清香适口,美味又下饭!
菜谱创建于:2021年11月18日 13:53