荷兰豆炒花菜

荷兰豆炒花菜

荷兰豆和花菜都是营养丰富的时蔬经常食用对身体有益！

祯祯宝贝

祯祯宝贝

+关注

854 菜谱

5877 粉丝

50 关注

APP中收藏菜谱

食材

花菜 100克
荷兰豆 80克
胡萝卜 30克
虾仁 50克
蒜 5克
油 1勺
盐 2匙
料酒 0.5勺
糖 1勺
鸡汁 1匙
蛋清 1个
干淀粉少许

步骤

荷兰豆炒花菜,准备原材料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>

1. 准备原材料花菜、胡萝卜、荷兰豆

荷兰豆炒花菜,荷兰豆摘去两端的筋清洗干净放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉

2. 荷兰豆摘去两端的筋清洗干净放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉

荷兰豆炒花菜,花菜摘好掰成小朵洗净放入开水中焯水断生后放入冷水中过凉再沥干水份

3. 花菜摘好掰成小朵洗净放入开水中焯水断生后放入冷水中过凉再沥干水份

荷兰豆炒花菜,处理好的花菜和荷兰豆放入容器中备用

4. 处理好的花菜和荷兰豆放入容器中备用

荷兰豆炒花菜,新鲜的海虾去头和皮洗净沥干水份小刀划开虾的背部取出虾线洗净沥干水份倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>煨制十分钟入味

5. 新鲜的海虾去头和皮洗净沥干水份小刀划开虾的背部取出虾线洗净沥干水份倒入料酒和糖煨制十分钟入味

荷兰豆炒花菜,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>放少许淀粉挂糊抓匀

6. 打入一个蛋清放少许淀粉挂糊抓匀

荷兰豆炒花菜,锅中倒入适量油加热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>大火炸起来<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>炸至金黄色漂浮起来即可出锅

7. 锅中倒入适量油加热放入虾仁大火炸起来虾仁炸至金黄色漂浮起来即可出锅

荷兰豆炒花菜,炸好的虾仁🍤看着就很有食欲

8. 炸好的虾仁🍤看着就很有食欲

荷兰豆炒花菜,另起锅倒入底油加热放入蒜片爆香

9. 另起锅倒入底油加热放入蒜片爆香

荷兰豆炒花菜,放入花菜、荷兰豆、虾仁大火快速翻炒

10. 放入花菜、荷兰豆、虾仁大火快速翻炒

荷兰豆炒花菜,最后放入盐和鸡汁调味均匀即可出锅享用

11. 最后放入盐和鸡汁调味均匀即可出锅享用

荷兰豆炒花菜,鲜美可口的荷兰豆炒花菜装入盘中就大功告成了

12. 鲜美可口的荷兰豆炒花菜装入盘中就大功告成了

荷兰豆炒花菜,看着就感觉口水止不住的流

13. 看着就感觉口水止不住的流

荷兰豆炒花菜,虾仁入口鲜嫩爽口唇齿留香回味无穷

14. 虾仁入口鲜嫩爽口唇齿留香回味无穷

荷兰豆炒花菜,荷兰豆、好吃、虾仁都是营养丰富的食材经常食用对身体有益

15. 荷兰豆、好吃、虾仁都是营养丰富的食材经常食用对身体有益

荷兰豆炒花菜,荷兰豆和花菜一样入口脆脆的口感特别棒

16. 荷兰豆和花菜一样入口脆脆的口感特别棒

荷兰豆炒花菜,这道美味也是宴客的拿手好菜噢

17. 这道美味也是宴客的拿手好菜噢

小贴士

花菜和荷兰豆在焯水的时间不宜过长会影响口感营养也会流失噢。

菜谱创建于:2021年11月21日 23:08

应季菜肴

炒笋干

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

美味小馄饨

美味小馄饨

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机