荷兰豆炒花菜
荷兰豆炒花菜，光听听菜名就感觉清清爽爽，色香味俱佳。
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食材
- 花菜 400克
- 荷兰豆 250克
- 蒜 4瓣
- 食用油 2汤匙
- 盐 4克
- 蚝油 1汤匙
- 芝麻油 半汤匙
步骤
2. 荷兰豆择去两边丝络，清洗干净切段，花菜一朵朵择下来清洗干净，蒜切碎备用。
3. 花菜放入开水中焯水断生，捞出备用。
4. 荷兰豆放入开水中汆烫捞出。
5. 起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
6. 放入花菜翻炒。
7. 加入蚝油增鲜，翻炒均匀。
8. 放入荷兰豆翻炒。
9. 按自己口味放入盐调味。
10. 翻炒均匀。
11. 倒入芝麻油增香，翻拌均匀即可关火出锅。
12. 装盘上桌啦。
小贴士
- 按自己口味添加盐调味。
菜谱创建于:2021年11月18日 15:06
