荷兰豆炒花菜

荷兰豆炒花菜

清爽可口的家常小炒,素菜原来也能这么好吃。

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食材

  • 花菜 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 鸡汁 1勺
  • 食盐 1勺

步骤

荷兰豆炒花菜,菜花撕成小朵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>去掉根茎

1. 菜花撕成小朵,荷兰豆去掉根茎

荷兰豆炒花菜,一小节<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮清洗干净

2. 一小节胡萝卜去皮清洗干净

荷兰豆炒花菜,胡萝卜切成薄片

3. 胡萝卜切成薄片

荷兰豆炒花菜,切点葱姜蒜备用

4. 切点葱姜蒜备用

荷兰豆炒花菜,锅中烧水加入胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>,荷兰豆焯水,捞出备用

5. 锅中烧水加入胡萝卜,花菜,荷兰豆焯水,捞出备用

荷兰豆炒花菜,锅中加少许油爆香葱姜蒜

6. 锅中加少许油爆香葱姜蒜

荷兰豆炒花菜,加入荷兰豆花菜和胡萝卜翻炒均匀

7. 加入荷兰豆花菜和胡萝卜翻炒均匀

荷兰豆炒花菜,加入一小勺食盐

8. 加入一小勺食盐

荷兰豆炒花菜,再加入一勺鸡汁调味

9. 再加入一勺鸡汁调味

荷兰豆炒花菜,美味完成。

10. 美味完成。

小贴士

  1. 烹饪过程中不要加过多的调味品,尽量保持食物原有的香气
菜谱创建于:2021年11月19日 22:57

应季菜肴

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