荷兰豆炒花菜
清爽可口的家常小炒,素菜原来也能这么好吃。
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食材
- 花菜 适量
- 荷兰豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 鸡汁 1勺
- 食盐 1勺
步骤
1. 菜花撕成小朵,荷兰豆去掉根茎
2. 一小节胡萝卜去皮清洗干净
3. 胡萝卜切成薄片
4. 切点葱姜蒜备用
5. 锅中烧水加入胡萝卜,花菜,荷兰豆焯水,捞出备用
6. 锅中加少许油爆香葱姜蒜
7. 加入荷兰豆花菜和胡萝卜翻炒均匀
8. 加入一小勺食盐
9. 再加入一勺鸡汁调味
10. 美味完成。
小贴士
- 烹饪过程中不要加过多的调味品,尽量保持食物原有的香气
菜谱创建于:2021年11月19日 22:57