蒜香茭白

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妙江南

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食材

  • 茭白 2根
  • 大蒜 4瓣
  • 干辣椒 1个
  • 小葱 1根
  • 盐、蚝油 适量
  • 鸡精 2克

步骤

蒜香茭白,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>去壳洗净切薄片

1. 茭白去壳洗净切薄片

蒜香茭白,切好蒜末、葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

2. 切好蒜末、葱花、干辣椒

蒜香茭白,起油锅放入蒜末炒香

3. 起油锅放入蒜末炒香

蒜香茭白,放入茭白翻炒片刻

4. 放入茭白翻炒片刻

蒜香茭白,根据个人口味加入适量盐

5. 根据个人口味加入适量盐

蒜香茭白,加入少许蚝油翻炒均匀

6. 加入少许蚝油翻炒均匀

蒜香茭白,再加入适量热水翻炒断生即可

7. 再加入适量热水翻炒断生即可

蒜香茭白,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

8. 鸡精调味

蒜香茭白,入葱花

9. 入葱花

蒜香茭白,蒜香茭白成品图

10. 蒜香茭白成品图

菜谱创建于:2021年11月21日 09:02

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