蒜香茭白

蒜香茭白

抹茶16

+关注

895 菜谱

9826 粉丝

19 关注

食材

  • 茭白 3个
  • 里脊肉 50克
  • 生抽 2勺
  • 少许
  • 辣椒 1个
  • 大蒜 3瓣
  • 适量
  • 适量

步骤

蒜香茭白,准备好所需食材

1. 准备好所需食材

蒜香茭白,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>的外壳剥干净

2. 将茭白的外壳剥干净

蒜香茭白,将茭白外皮刨干净这样口感更好

3. 将茭白外皮刨干净这样口感更好

蒜香茭白,将茭白洗干净切成薄片

4. 将茭白洗干净切成薄片

蒜香茭白,肉洗干净切成薄片加入少许盐调味

5. 肉洗干净切成薄片加入少许盐调味

蒜香茭白,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

6. 加入一勺生抽提鲜

蒜香茭白,锅内放油烧热放入肉片翻炒

7. 锅内放油烧热放入肉片翻炒

蒜香茭白,翻炒至肉片变色

8. 翻炒至肉片变色

蒜香茭白,锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

9. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

蒜香茭白,放入茭白翻炒

10. 放入茭白翻炒

蒜香茭白,加入一勺盐调味

11. 加入一勺盐调味

蒜香茭白,加入一勺生抽提鲜

12. 加入一勺生抽提鲜

蒜香茭白,最后放入肉片翻炒均匀即可出锅

13. 最后放入肉片翻炒均匀即可出锅

蒜香茭白,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀

14. 装盘放上辣椒点缀

蒜香茭白,拍上成品图,一道美味的蒜香茭白就完成了。

15. 拍上成品图,一道美味的蒜香茭白就完成了。

菜谱创建于:2021年11月20日 14:42

热门菜谱

应季菜肴