蒜香茭白

蒜香茭白

茭白和虾仁的营养价值都非常丰富经常食用对身体有益,制作方法简单操作方便快捷特别适合上班族的小伙伴哦,

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食材

  • 茭白 3个
  • 海虾 12只
  • 5克
  • 1勺
  • 料酒 0.5勺
  • 0.5勺
  • 2匙
  • 鸡汁 1匙

步骤

蒜香茭白,准备原材料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>、蒜

1. 准备原材料茭白海虾、蒜

蒜香茭白,新鲜的海虾去头和皮洗净沥干水份

2. 新鲜的海虾去头和皮洗净沥干水份

蒜香茭白,小刀划开虾的背部取出虾线洗净沥干水份倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>煨制十分钟入味

3. 小刀划开虾的背部取出虾线洗净沥干水份倒入料酒煨制十分钟入味

蒜香茭白,茭白去掉外皮洗净备用

4. 茭白去掉外皮洗净备用

蒜香茭白,锅中烧开水放入少量盐和油再放入切好马蹄片的茭白焯水断生时间不宜过长

5. 锅中烧开水放入少量盐和油再放入切好马蹄片的茭白焯水断生时间不宜过长

蒜香茭白,焯水的茭白立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份

6. 焯水的茭白立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份

蒜香茭白,锅中倒入底油加热放入蒜片爆香

7. 锅中倒入底油加热放入蒜片爆香

蒜香茭白,放入煨制入味的海虾炒至变色

8. 放入煨制入味的海虾炒至变色

蒜香茭白,放入茭白大火快速翻炒均匀

9. 放入茭白大火快速翻炒均匀

蒜香茭白,放入调味料盐和鸡汁调味均匀即可出锅享用

10. 放入调味料盐和鸡汁调味均匀即可出锅享用

蒜香茭白,鲜美可口的蒜香茭白炒虾仁装入盘中最后撒上香葱就大功告成了

11. 鲜美可口的蒜香茭白炒虾仁装入盘中最后撒上香葱就大功告成了

蒜香茭白,搭配茼蒿胡萝卜香肠煎蛋饼、鲜牛奶、大鹅蛋一起吃超级棒

12. 搭配茼蒿胡萝卜香肠煎蛋饼、鲜牛奶、大鹅蛋一起吃超级棒

蒜香茭白,茭白入口脆嫩爽口混搭虾仁的鲜美口感美极啦

13. 茭白入口脆嫩爽口混搭虾仁的鲜美口感美极啦

蒜香茭白,茭白和虾仁营养价值非常丰富经常食用对身体有益

14. 茭白和虾仁营养价值非常丰富经常食用对身体有益

蒜香茭白,虾仁入口鲜美略略有点甜唇齿留鲜让人回味无穷

15. 虾仁入口鲜美略略有点甜唇齿留鲜让人回味无穷

蒜香茭白,每天为自己做一道营养丰富健康的美味佳肴是对自己最好的奖励噢

16. 每天为自己做一道营养丰富健康的美味佳肴是对自己最好的奖励噢

小贴士

  1. 蒜香茭白炒虾仁要掌控好时间,时间不宜过长即会营养流失又会影响口感。
菜谱创建于:2021年11月21日 02:30

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