蒜香茭白

蒜香茭白

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食材

  • 茭白 2个
  • 青椒 1个
  • 生抽 2勺
  • 糖 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 清水 6勺
  • 蒜 5瓣
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒 适量

步骤

蒜香茭白,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>洗净，去皮。

1. 茭白洗净，去皮。

蒜香茭白,用刀拍几下。

2. 用刀拍几下。

蒜香茭白,切段。

3. 切段。

蒜香茭白,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切段。

4. 青椒切段。

蒜香茭白,油锅烧热。

5. 油锅烧热。

蒜香茭白,下茭白炸成微黄。

6. 下茭白炸成微黄。

蒜香茭白,青椒入油锅炸。

7. 青椒入油锅炸。

蒜香茭白,蚝油

8. 蚝油

蒜香茭白,酱油。

9. 酱油。

蒜香茭白,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

10. 加料酒。

蒜香茭白,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>。

11. 加入鸡精和胡椒。

蒜香茭白,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

12. 加入白糖。

蒜香茭白,加入淀粉和水。

13. 加入淀粉和水。

蒜香茭白,加入茭白。

14. 加入茭白。

蒜香茭白,加酱油翻炒。

15. 加酱油翻炒。

蒜香茭白,加入青椒

16. 加入青椒

蒜香茭白,加盐翻炒。

17. 加盐翻炒。

蒜香茭白,出锅。

18. 出锅。

菜谱创建于:2021年11月16日 06:49
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