羊肉荞麦面
羊肉汤可以强健筋骨、暖身驱寒；荞麦面营养丰富，食用方便快捷。具有增强血管弹性、降血脂、促进新陈代谢、防治糖尿病等功效。
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食材
- 清汤羊肉 200g
- 荞麦挂面 1人份（约80g）
- 菜花 100g
- 香菜 2根
- 盐 适量
步骤
1. 提前炖好的羊肉汤
2. 烧开水准备煮面
3. 水开后准备好一人份量荞麦面（约80g）
4. 面条放入开水中大火煮开
5. 放入菜花（可以换成喜欢的青菜）
6. 煮好后将面条花菜捞出放入碗中
7. 取一人份量羊肉和汤
8. 加入香菜、盐
9. 倒入面条中拌匀
10. 成品图
菜谱创建于:2021年12月08日 08:35
