金针菇番茄汤
虽然说冬季进补吃肉肉,但是肉肉吃多了偶尔也有腻的时候,今天就分享一酸爽开胃,鲜美美味的金针菇番茄豆腐,营养丰富又好喝!
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食材
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 2个
- 金针菇 半颗
- 嫩豆腐 一块
- 葱姜 适量
- 六月鲜轻盐酱油 适量
- 盐 少许
- 松茸鲜 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 西红柿洗干净切成块
3. 金针菇切去根部洗干净,豆腐切成小块
4. 葱蒜切好备用
5. 起锅烧油,下入葱蒜爆香
6. 下入西红柿翻炒出汤汁
7. 加入适量清水大火煮开
8. 水开下入金针菇,豆腐,继续煮
9. 再次煮出淋入蛋液
10. 加入适量轻盐酱油
11. 加入少许盐,松茸鲜搅拌均匀
12. 撒上葱花即可出锅
13. 一道简单快手营养丰富的番茄金针菇豆腐汤就做好了
14. 成品图!
15. 成品图!
菜谱创建于:2021年12月13日 09:54