茄汁花菜
酸甜可口,开胃又下饭!
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食材
- 花菜 1颗
- 西红柿 1个
- 蒜头 2瓣
- 香葱 1根
- 盐 2克
- 生抽 适量
- 鸡精 2克
步骤
1. 番茄洗净切小块
2. 花菜清洗干净备用
3. 葱花、蒜末
4. 锅中加入适量清水大火烧开,加入少许盐和食用油,放入花菜焯烫2分钟
5. 捞出沥干水分
6. 起油锅放入蒜末炒香
7. 放入番茄翻炒出汁
8. 放入花菜翻炒片刻
9. 根据个人口味加入适量盐
10. 加入少许酱油翻炒均匀
11. 鸡精调味
12. 入葱花
13. 酸甜可口,开胃又下饭!
菜谱创建于:2021年12月22日 16:25