茄汁花菜

茄汁花菜

酸甜可口,开胃又下饭!

妙江南

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食材

  • 花菜 1颗
  • 西红柿 1个
  • 蒜头 2瓣
  • 香葱 1根
  • 2克
  • 生抽 适量
  • 鸡精 2克

步骤

茄汁花菜,番茄洗净切小块

1. 番茄洗净切小块

茄汁花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>清洗干净备用

2. 花菜清洗干净备用

茄汁花菜,葱花、蒜末

3. 葱花、蒜末

茄汁花菜,锅中加入适量清水大火烧开,加入少许盐和食用油,放入花菜焯烫2分钟

4. 锅中加入适量清水大火烧开,加入少许盐和食用油,放入花菜焯烫2分钟

茄汁花菜,捞出沥干水分

5. 捞出沥干水分

茄汁花菜,起油锅放入蒜末炒香

6. 起油锅放入蒜末炒香

茄汁花菜,放入番茄翻炒出汁

7. 放入番茄翻炒出汁

茄汁花菜,放入花菜翻炒片刻

8. 放入花菜翻炒片刻

茄汁花菜,根据个人口味加入适量盐

9. 根据个人口味加入适量盐

茄汁花菜,加入少许酱油翻炒均匀

10. 加入少许酱油翻炒均匀

茄汁花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

11. 鸡精调味

茄汁花菜,入葱花

12. 入葱花

茄汁花菜,酸甜可口,开胃又下饭!

13. 酸甜可口,开胃又下饭!

菜谱创建于:2021年12月22日 16:25

应季菜肴

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