金针菇豆皮卷
低脂低卡,吃饱了也不用担心长胖,味道更是秒杀路边摊
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食材
- 豆皮 半张
- 金针菇 半把
- 生抽 1勺
- 烧烤酱 2勺
- 蚝油 1勺
- 水 4勺
- 芝麻 1勺
- 孜然 1勺
- 孜然粉 1勺
步骤
1. 准备原料
2. 豆皮切长条,金针洗净
3. 豆皮卷上金针菇,把多余的尾巴剪掉
4. 两勺烧烤酱
5. 1勺蚝油
6. 1勺生抽
7. 4勺清水调匀
8. 热锅少油小火放入金针菇卷煎到表面金黄
9. 倒入料汁收浓
10. 加一勺孜然
11. 一勺芝麻
12. 一勺辣椒粉
13. 充分裹匀
14. 装盘
15. 嫩滑多汁
小贴士
- 煎金针菇时小火少油
菜谱创建于:2021年12月29日 09:36