豆皮金针菇卷
低脂低卡的番茄金针菇与豆皮适合减肥期间的MM们，好吃又不用担心长胖。
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食材
- 豆皮 1张
- 金针菇 半把
- 番茄 2个
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
步骤
2. 番茄对半切开再切小片。
3. 豆皮卷起来再切丝就方便多了。
4. 金针菇清洗干净，把尾部切除再对半切断一分为二。
5. 热锅热油下番茄炒出汁水。
6. 再加入适量的清水。
7. 开大火炖煮2分钟。
8. 加上切好的豆皮。
9. 再加金针菇一起煮。
10. 大约煮5-6分钟即可。
11. 加加一点蚝油提鲜。
12. 加一点生抽与盐调味。
13. 出锅关火撒点葱花。
14. 汤汁拌饭是一绝。
小贴士
- 番茄划一下十字花刀，开水泡一下就可以去皮。
菜谱创建于:2020年08月21日 20:48
