豆皮金针菇卷

豆皮金针菇卷

豆皮金针菇卷

果实麻麻

+关注

351 菜谱

1172 粉丝

60 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 豆皮 1张
  • 金针菇 130克
  • 小葱 1棵
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 1勺
  • 淀粉 半勺

步骤

豆皮金针菇卷,准备好食材

1. 准备好食材

豆皮金针菇卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切掉

2. 金针菇切掉

豆皮金针菇卷,用清水冲洗干净备用

3. 用清水冲洗干净备用

豆皮金针菇卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>切成长方形

4. 豆皮切成长方形

豆皮金针菇卷,取一块豆皮放上1小撮金针菇

5. 取一块豆皮放上1小撮金针菇

豆皮金针菇卷,卷起来

6. 卷起来

豆皮金针菇卷,用牙签固定

7. 用牙签固定

豆皮金针菇卷,依次全部卷完

8. 依次全部卷完

豆皮金针菇卷,碗中放入4勺清水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,淀粉搅拌均匀

9. 碗中放入4勺清水,老抽生抽蚝油,淀粉搅拌均匀

豆皮金针菇卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切碎

10. 小葱切碎

豆皮金针菇卷,平底锅加入适量花生油烧热

11. 平底锅加入适量花生油烧热

豆皮金针菇卷,放入金针菇卷

12. 放入金针菇卷

豆皮金针菇卷,煎至两面金黄,倒入料汁

13. 煎至两面金黄,倒入料汁

豆皮金针菇卷,焖煮2分钟,撒些葱花装饰即可

14. 焖煮2分钟,撒些葱花装饰即可

豆皮金针菇卷,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年08月19日 23:02

应季菜肴

保存到手机 看其他做法