沙姜油麦菜
沙姜气味芳香，性温、味辛，归胃经，主治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消，具有行气温中、健脾和胃、缓解疼痛的功效。
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食材
- 油麦菜 400克
- 生姜 适量
- 大蒜 3瓣
- 花生油 30毫升
- 盐 少许
步骤
2. 切成段
3. 大蒜剥皮后切碎
4. 沙姜洗干净
5. 拍扁后切碎
6. 锅中放油烧热
7. 放入沙姜和大蒜炒香
8. 放入油麦菜
9. 大火翻炒
10. 放盐
11. 炒熟
12. 出锅装盘
13. 成品图
菜谱创建于:2022年01月07日 10:16
应季菜肴
