红烧牛板筋
红烧牛肉,低脂高营养的肉菜,加入土豆、牛根筋同炖更是鲜香味美,味好营养高,孩子多吃促进长个,大人可补益身体,给家人做起来吧!
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食材
- 板筋牛肉 600克
- 土豆 2个
- 西红柿 1个
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜苗 2根
- 盐 5克
- 红烧汁 10克
- 蚝油 5ml
- 料酒 5ml
- 冰糖老抽 8ml
- 花椒粒 12粒
- 炖肉料包 1袋
步骤
1. 选取牛板筋多一些的牛肉。
2. 锅中烧开水,放入牛肉煮去血水。
3. 捞出洗净待用。
4. 准备好土豆块。
5. 准备好西红柿,切块备用。
7. 将蔬菜都放入高压锅中。
9. 加入适当的水,盖盖儿煮45分钟。
10. 开盖儿,收汁炖煮10分钟。
11. 撒上蒜苗,入味即可出锅了。
12. 只吃牛板筋没有太多口感,和牛肉一起炖美味极了,红烧牛板筋就上桌了!
13. 超级下饭哟!
菜谱创建于:2022年01月08日 23:22