辣椒豆腐干小炒肉
用五花肉炒一盘下饭菜,香润鲜嫩百吃不厌的辣椒豆腐干小炒肉,这次加入了秋葵,秋葵的汁液让整个菜营养和口感上升了🔝几个台阶,非常不错,喜欢的可以试试看!
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食材
- 五花肉 150克
- 青椒 1/2个
- 豆腐干 100克
- 秋葵 200克
- 蒜 3瓣
- 姜 3克
- 油 5克
- 盐 6克
- 酱油 8ml
- 料酒 3ml
- 蚝油 3ml
- 花椒粉 2克
- 淀粉 3克
步骤
1. 准备好五花肉切片备用。
3. 秋葵在开水中烫一下捞出备用。
4. 将秋葵切段备用。
6. 准备好蒜姜切好备用。
7. 锅中倒入油,放入五花肉翻炒均匀。
8. 加入葱蒜爆香。
9. 加入豆腐干、青椒翻炒均匀。
10. 下入秋葵,加入盐、酱油。
11. 可以加少许水,让秋葵的汁液融入菜中,翻炒入味即可出锅了!
12. 鲜香软嫩又可口辣椒豆腐干小炒肉就上桌了!
13. 营养又下饭,怎能不爱这一口!
菜谱创建于:2022年01月14日 07:16