#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋

今天西蘭分享一道巨好吃的蚕豆米炒鸡蛋,嫩嫩的蚕豆搭配鸡蛋,营养新鲜可口,一吃就停不下来!

西蘭

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食材

  • 蚕豆 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 1截
  • 1勺

步骤

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 64'>蚕豆</a>剥皮。

2. 蚕豆剥皮。

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切粒。

3. 胡萝卜去皮切粒。

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,锅中烧开水,放入蚕豆米焯水一分钟,

4. 锅中烧开水,放入蚕豆米焯水一分钟,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,再加入胡萝卜一起焯水一分钟,

5. 再加入胡萝卜一起焯水一分钟,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,捞出过凉,

6. 捞出过凉,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中,

7. 鸡蛋磕入碗中,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,搅散,

8. 搅散,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,煎熟。

9. 煎熟。

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,锅中热油,放入蚕豆米胡萝卜翻炒一分钟,

10. 锅中热油,放入蚕豆米胡萝卜翻炒一分钟,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,加入鸡蛋,

11. 加入鸡蛋,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,加一勺盐,

12. 加一勺盐,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,翻炒一分钟,

13. 翻炒一分钟,

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,出锅盛盘。

14. 出锅盛盘。

#闹元宵#蚕豆米炒鸡蛋,巨好吃。

15. 巨好吃。

菜谱创建于:2022年02月18日 19:45

应季菜肴

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