香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法

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厨娘李三嫂

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食材

南瓜 500克
糖 30g
咸蛋黄 4个
玉米淀粉适量

步骤

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,去皮的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切成条

1. 去皮的南瓜切成条

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,把南瓜条放锅中煮一下

2. 把南瓜条放锅中煮一下

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,煮好的南瓜捞出来用凉水冲凉并沥干水分

3. 煮好的南瓜捞出来用凉水冲凉并沥干水分

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,加入一勺吉士粉抓拌均匀

4. 加入一勺吉士粉抓拌均匀

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,撒上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>抓拌均匀

5. 撒上适量的玉米淀粉抓拌均匀

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,下油锅炸

6. 下油锅炸

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,炸至金黄酥脆捞出

7. 炸至金黄酥脆捞出

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>放锅中炒香

8. 咸蛋黄放锅中炒香

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,加入适量的白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

9. 加入适量的白糖

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,把炸好的南瓜放锅中翻拌均匀出勺

10. 把炸好的南瓜放锅中翻拌均匀出勺

香甜酥脆的蛋黄焗南瓜制作方法,制作完成即可食用

11. 制作完成即可食用

小贴士

炸南瓜是一定要炸至外皮酥脆

菜谱创建于:2022年02月23日 23:45

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