驱寒汤
🥥椰子～是老少皆宜的美味佳果，椰肉椰汁香浓清甜、营养丰富、滋养肌肤。 🍡八宝～粟子、红豆、莲子、百合、红枣、茨实、山药、坚果（核桃、腰果）。 椰子素八宝汤【清甜滋养、驱寒暖胃】
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食材
- 老椰子 1个
- 红枣 3个
- 红豆 15克
- 坚果（核桃、腰果） 20克
- 粟子 8个
- 茨实 15克
- 莲子 15克
- 百合 15克
- 山药 15克
步骤
1. 备食材。
2. 干品浸泡30分钟。
3. 市场上买处理好的椰子，提前已经刨去处皮，只看到椰子肉和听到里面的椰子水。
4. 因为是一家三口的量，我打算切片全部一起放炖盅里炖煮。操作方便，椰子肉也可以吃掉。
5. 全部食材放入炖盅，加入椰子水。
6. 椰子原汁水量少，另外加瓶山泉水或椰子水。
7. 大火炖2小时。
8. 汤水又香又甜，汤料软糯，椰子肉爽脆，滋味十足。
菜谱创建于:2022年04月08日 13:44
