心花怒放🌹#甜蜜美味#
抹茶蒸蛋糕👏不用烤箱也能做出美味的蛋糕哦,木有烤箱的厨友们快尝试起来吧!
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食材
- 低筋面粉 100克
- 白糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 10克
- 抹茶粉 一小勺
- 黄油 10克
步骤
1. 低筋面粉100克,倒入碗中
2. 将白糖30克放入碗中
4. 将抹茶粉用温水调开,黄油室温化开
5. 将黄油,抹茶水一起倒入碗中打至发泡
6. 将打发好的蛋糕液倒入心形模具中
7. 将蛋糕液震出气泡后,用保鲜膜包好
8. 蒸锅内倒入开水,将包好保鲜膜的蛋糕液放入锅中蒸12分钟
9. 出锅啦👏用黄瓜花装饰一下
10. 脱模图
菜谱创建于:2016年05月23日 14:41