自制凉粉#甜蜜美味#
应厨友的要求、今天有空把这菜发上来!
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食材
- 白凉粉 1包
- 黄糖 3砖
- 清水 2千毫升
步骤
1. 材料::见如图。
2. 将1包粉倒入碗中、再加入半碗水溶解于水。
3. 锅中加入2千毫升水煮开:(1包1oo克粉与2千毫升水)
4. 水煮开后、将粉倒入锅中、用勺子慢慢按顺时针方向搅拌直到锅中的水再次烧开
5. 锅中的水煮开后关火、将它倒入另l个碟子中、等待完全晾凉后就凝固成1块膏!
6. 再用另个铁锅煮糖浆!见如图
7. 煮好的糖浆!见如图
8. 完全晾凉后、、用刀子将它切1块块放在碗中、淋上1层糖浆、即可开吃。(天气热最后放入冰箱冻一下)
9. oK了。
菜谱创建于:2016年05月30日 13:38