槐花饼
槐花能通便润肠,润肺止咳。此外,槐花还具有解毒、医疮、止痛的作用。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 鲜槐花 200g
- 面粉 适量
- 盐 少许
- 葱花 少许
步骤
1. 将鲜槐花从枝上摘下来
2. 清洗槐花,沥水
4. 热锅淋油,取适量面糊放入锅中,手沾上一点清水,将面糊摊均匀
5. 大约2-3分钟后,翻面煎另一面
6. 及时出锅,口感外焦里嫩
小贴士
- 油不能放太多,最好不要放味精胡椒粉等,影响清淡的口味
菜谱创建于:2016年05月23日 22:51