槐花炒蛋
正是吃槐花的季节，烹饪之前记得淘洗干净哦(^-^)
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食材
- 槐花 50g
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 大葱 1段
- 花生油 30ml
步骤
1. 新鲜槐花冲洗一下
2. 放盐浸泡
3. 反复冲洗后捞出沥干水份备用
4. 准备一段大葱
5. 切碎
6. 鸡蛋打入碗中
7. 打散
8. 放入葱末
9. 放入槐花
10. 根据自己口味放盐
11. 拌匀
12. 热锅冷油
13. 倒入蛋液
14. 煎至金黄
15. 翻面继续煎
16. 蛋液全部凝固
17. 香气四溢
18. 开吃
19. 口口都是槐花
菜谱创建于:2020年05月04日 17:28
