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1. 把芸豆洗好,用手掰段这样会比切的好吃。
2. 葱,火腿,猪肉切碎。
3. 锅底热油放入猪肉,煸炒。
4. 猪肉变色之后放入葱,花椒,炒出香味。
5. 放入芸豆,倒入一点味极鲜煸炒。
6. 上色之后放入适量的盐。
7. 放入火腿。
8. 最后关火,把蒜切成片放入菜里快速煸炒,一盘蒜香味的芸豆就做好了。