蒜香排骨

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薛媚娘

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食材

排骨
蒜泥
红椒、黄椒各四分之一个
洋葱一小个

步骤

蒜香排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水后，重煮一锅水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>、葱、姜、八角、料酒，炖煮二十分钟

1. 排骨焯水后，重煮一锅水，放入排骨、葱、姜、八角、料酒，炖煮二十分钟

蒜香排骨,小火煸炒大蒜，然后倒入沥干的排骨

2. 小火煸炒大蒜，然后倒入沥干的排骨

蒜香排骨,大火转小火慢慢翻炒，加入盐、酱油、少许糖。最后熄火焖几分钟。

3. 大火转小火慢慢翻炒，加入盐、酱油、少许糖。最后熄火焖几分钟。

蒜香排骨,准备好以上配料

4. 准备好以上配料

蒜香排骨,排骨盛出，开火不用放油，倒入配菜翻炒，可适当加点水

5. 排骨盛出，开火不用放油，倒入配菜翻炒，可适当加点水

蒜香排骨,最后把排骨倒入锅里翻炒几分钟就OK啦

6. 最后把排骨倒入锅里翻炒几分钟就OK啦

菜谱创建于:2016年05月30日 18:31

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